Conoce las características de la ostra de roca de Sydney, la ostra del Pacífico y la ostra perla de Akoya mediante una degustación guiada. Observa las técnicas de pelado en torno a la mesa de recolección para preparar ostras frescas en casa.
Contempla las vías fluviales del río Hawkesbury en un paseo en barco mientras te diriges a los potreros de agua salada. Observa el paisaje que permite el cultivo óptimo de las ostras y comprende la interacción entre éstas y su entorno.
Qué está incluido
* Entrada a la Granja de Perlas de Broken Bay * Visita a un criadero de ostras * Guía profesional en directo * Degustación guiada de ostras * Paseo en barco * Demostración de pelado de ostras
