Únete al chef Massimiliano en una clase práctica de cocina para aprender a preparar la pasta fresca tradicional de Romaña.
Sigue las instrucciones paso a paso para crear pastas largas como tagliatelle, tagliolini y spaghetti alla chitarra, junto con variedades rellenas como ravioli, tortelli y cappellacci.
Estira la masa, dale forma y rellénala con ingredientes de origen local. Después de cocinar, disfruta de la comida con un vino local.
Adquiere habilidades prácticas en la elaboración de la pasta y una comprensión de las tradiciones culinarias de Romaña.
Qué está incluido
* Guía profesional en directo * Clase de elaboración de pasta * Comida o cena (según la opción elegida) * Cata de vinos * Agua