Vive una experiencia culinaria auténtica en Roma con esta clase de cocina que te enseña a preparar dos de los platos italianos más icónicos: la pizza romana y el helado artesanal.
En esta clase práctica, comenzarás elaborando la masa de pizza romana desde cero utilizando harina, agua y levadura tradicionales. Bajo la guía experta de un pizzaiolo profesional, elegirás entre ingredientes tradicionales para crear tu propia pizza personalizada. Luego, utilizarás una pala de pizza profesional para hornear tu creación hasta conseguir una corteza dorada y crujiente.
Después de dominar el arte de la pizza, pasarás a la elaboración del gelato. Aprenderás los ingredientes esenciales y las técnicas necesarias para crear un helado suave y delicioso, descubriendo los secretos de este postre italiano por excelencia.
Esta experiencia inmersiva es perfecta para entusiastas de la cocina y viajeros que desean llevar a casa no solo recuerdos, sino también el conocimiento de las técnicas culinarias italianas auténticas.
Lo que incluye:
- Cocineros locales expertos
- Clase de cocina de pizza
- Demostración de elaboración de helado
- Vino y refrescos
- Certificado y cuadernillo de graduación
- Ingredientes de la pizza
Lo que no incluye:
- Recogida y traslado al hotel
- Propinas
